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1、水果店生意好都会有竞争
水果店有竞争有活力,人流量更大,有了竞争之后,现在生意越来越好,越来越红火,一天两车都不够卖了。水果店竞争都很大,很多自己开店好好的,生意都还不错,小区也挺好。价格战没必要花精力去打,别人进八元的货,你进了七元的,过几天别人又出来六块的货,你去找了五块的货,结果没几天别人又四块了,还准备继续跟就是傻子了。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、水果店的利润并不能做到很高
不同水果的利润也不一样,做的不错的大约是30%-35%之间,这个是综合了所有水果的一个平均数据。有些常见的水果利润就低,比如说香蕉。能做到10%都不错了,除去损耗算是平本再销售,应季水果的利润可以20%以上,比如西瓜,桃子。
但是有些本地水果下来以后,全城都在出售,小商小贩遍布在每个大街小巷城管看不到的地方,这样谁家也不会卖高价,把损耗算进去加一点利润就可以。更多开水果店经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
3、开店创业要能顶住压力
开水果店的人越来越多,来自同行的竞争越来越激烈,导致经营水果的利润点越来越低。一定要做好充足的思想准备,刚开始房租就不少,刚开业的时候生意还行房租绝对够,但是新鲜劲过了之后每天的营业额就掉下来了,可能每天晚上都会被吓醒,而且还睡不着都很正常,一个月就瘦了十几斤也有可能。
4、水果周转快盈利好
只有那些位置好的水果店,水果销售量才大、转换率快、营业额高,自然也才会让经营中的水果损耗率降低,能获得的利润点升高,纯收入增大。水果都是保鲜保质期很短的生鲜产品,而且水果又都是含水量充足、随季节冷热的变换有销售淡季和旺季之分的产品。
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